完美体育为了保障事情或工作顺利、圆满进行,常常需要提前进行细致的方案准备工作,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。那要怎么制定科学的方案呢?以下是小编精心整理的营销方案策划书4篇,希望能够帮助到大家。
全家福西餐厅位于河师大万人餐厅二楼,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生使西餐厅看上去充满高雅的贵族气质。
餐厅主要经营西餐,诸如汉堡、薯条、鸡翅、可乐、果汁等,另有西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等。
对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要,更多的是为了展现自我创新能力,向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多了,其消费领域也越来越宽。在饮食方面,他们在追求食物质量的同时,更注重就餐环境带来的享受,同学聚会是如今大学生消费当中不可缺少的一项开支。
此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,大多数同学会选择和情侣一起去吃西餐。
全家福西餐厅目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。而根据实地考察,在河师大周围方圆数十里之内没有其他的西餐厅存在,可以说没有竞争对手存在,所以同类型餐厅的市场竞争几乎不存在。
根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示,大多数同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。
教职工:目前新区尚无较好的教职工就餐场所,全家福可以以其优雅的环境来吸引这部分客源。
鉴于对今年的市场分析,情侣学生是主要的目标市场,人员增减不会太大。消费主要以牛排、汉堡类为主。适当经营大众餐类以及面食等。据调查问卷得知:同学们去西餐厅消费,选择的食品中,排类占53.3%,汉堡类占31.6%。
①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。
③保证质,保证量。在我们所做的调查问卷中,有同学指出:产品分量不足、饮料浓度不够等现象。
产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。
以排类、扒类为主,以汉堡为辅。精心制作情侣套餐、生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。
在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。
“气氛”在组成西餐厅产品诸要素中起着重要作用。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的`布局、色彩、背景音乐等因素的综合,体现了一种文化品味。因此,全家福应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。
直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。
广告媒体选择:以选择“校电台”为主,以醒目的广告栏为辅。校电台的宣传费用较低,而且宣传范围可以遍及整个生活区,宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受,而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且,广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此,我们选择以广播作为主要的宣传媒体。
内容:以西餐文化和本餐厅的特色介绍为主。包括:西餐就餐礼仪、西式餐具的使用、某些西餐菜的制作工艺和制作流程、本餐厅的品牌、经营理念和口号、特色、环境、服务、当期的促销活动等。在广播宣传的同时,辅之以醒目的广告板宣传,把声音印象与视觉感观结合起来,增强印象。广告面板要求醒目,能够凸现本餐厅的特色,把当期的促销融入其中。
广告计划:做好以下节日的宣传策划:一季度:元旦(1月1日),西洋情人节(2月14日),女生节(3月7日)。二、三季度:七夕情人节(农历七月初七)中秋节(农历八月十五)。四季度:感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)。
继续做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。
在餐厅楼梯、门口等场所,宣传餐厅产品,指示消费场所;餐厅内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识,奖励受顾客欢迎的服务员。
餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是全家福西餐厅发展的机会。
利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。
潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。
B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。
情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。特别是在某些特殊的日子,他们要求有较多的私人空间,不希望有人频繁地打扰;其次,对菜的品种、样式、口味、也有较高的要求。因而,环境好的西餐厅就是情侣们“约会”的首选地之一。
全家福作为师大西校区唯一一家具有较高档次的西餐厅,它在地理及环境上的优势完全可以占领这一市场先机。因此,全家福应该发挥这方面的优势。
同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。结合全家福的具体情况和我们对情侣消费行为的分析,我们提出的以下的经营策略。
浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。
B:附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等。
餐厅的服务理念是顾客就是上帝!因此,如何让来百乐门过生日的同学们在一年一次的生日里过得开心、过得有意义,是餐厅应重点考虑的问题之一。毕竟,顾客的口碑就是餐厅的最好宣传!
C:使用本餐厅生日套餐,情侣套餐就可以免费使用包厢,或者餐厅优惠提供蛋糕、鲜花等附加产品。
目的:为了更好的经营西餐厅,是西餐厅经济效益提升的同时也给客人带去美好的回忆,取得双赢。
餐厅内装饰温馨、浪漫,可以中外结合,在餐厅顶部悬挂由客人手写祝福的灯笼或者折的大点的星星
活动一将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
活动四由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
(1)时间:XX年11月26日(周五)或是11月19日晚19:30时开始
(2)目的:以此拉开从11月26日至12月25日乃至元旦的系列大型促销活动序幕,提前渲染和营造节日的喜庆色彩,使顾客在消费中感受来自**商场的亲情与温暖,强势拉动销售水平。
说明:整个设计色调和效果强调祥和、热烈和祝福之情,富有亲和力和神秘的色彩。
(2) 作为主要活动场地,在前厅搭制异型舞台,主背景为一个卡通式的圣诞屋和夸张的大壁橱,并有圣诞树、驯鹿雪撬、雪花、靴子等相关装饰物;
(6)中厅悬挂超级大礼品钟,里面放置数份小礼品,小贺卡,数千只小气球(备用)。
顾客一进入**商场,迎面为大圣诞树,门两侧各有10名圣诞小精灵,身穿样式统一的精灵装,小精灵们手持电源蜡烛和心愿卡,向顾客祝福,并与顾客一起将蜡烛和心愿卡悬挂到圣诞树上,表达良好的祝愿与期盼,营造亲切感人的氛围(部分卡或蜡烛记录可作为其间的一种促销方式)。
漫天雪花从三楼缓缓飘落,幕后音开始介绍圣诞节,及**商场圣诞月的活动内容。
(1)祥和、悠扬的钟声响起,小精灵们从圣诞小屋左右,及大厅四处欢快的跑出来,一边跳一边唱《铃儿响叮当》,汇聚到舞台上。随后音乐渐趋平缓,身着洁白天使服装的儿童合唱“听,天使报佳音”“平安夜”等圣诞歌。
(2)幕后词引导小天使们徐徐而退,空中,雪花一点点变多,变大,并偶有小礼品、贺卡落下,其中一个心形礼品落在舞台上,一个小鹿装扮的精灵上前抱起,作欣喜甜蜜状……此时忽然响起敲门声,小鹿顾盼四周,最后将目光停在圣诞小屋。老人呼吸、咳嗽的声音传来——(在主持人提示下)是的,圣诞老人就要出现了。小鹿蹦跳,小屋的壁橱忽然打开,欢快的音乐响起,圣诞老人拖着一个大包袱从壁橱里爬出来……
(3)圣诞老人与小鹿一起将圣诞树点亮,**商场圣诞节系列活动拉开帷幕……
(4)与此同时,20个小天使背着小包袱,一个接一个从小屋里的壁橱中跑出来,跑到顾客中间,从小包袱中取出心愿烛、心型卡等小礼品送给顾客,形成高潮……
网络营销方案,是企业在特定的网络营销环境和条件下,为达到一定的营销目标而制定的综合性的、具体的网络营销策略和活动计划。
网络营销策划是一项复杂的系统工程,它属于思维活动,但它是以谋略、计策、计划等理性形式表现出来的思维运动,是直接用于指导企业的网络营销实践的。它包括对网站页面设计的修改和完善,以及搜索引擎优化,付费排名,与客户的互动等诸多方面的整合,是网络技术和市场营销经验的协调作用的结果。它也是一个相对长期的工程,期待网站的营销在一夜之间有巨大的转变是不现实的。一个成功的网络营销方案的实施需要通过细致的规划设计。
根据不同的网络营销活动以及要解决的问题,营销方案也会有很大区别。我们应根据目前国际流行的电子商务和网络营销观念制定行之有效的以及符合企业自身的网络营销方案。但从网络营销策划活动的一般规律来看,有些基本内容和编制格式具有共同性或相似性。
网络营销是以网络为工具的系统性的企业经营活动,它是在网络环境下对市场营销的信息流、商流、制造流、物流、资金流和服务流进行管理的。因此,网络营销方案的策划,是一项复杂的系统工程。策划人员必须以系统论为指导,对企业网络营销活动的各种要素进行整合和优化,使‘六流’皆备,相得益彰。
网络为顾客对不同企业的产品和服务所带来的效用和价值进行比较带来了极大的便利。在个性化消费需求日益明显的网络营销环境中,通过创新,创造和顾客的个性化需求相适应的产品特色和服务特色,是提高效用和价值的关键。特别的奉献才能换来特别的回报。创新带来特色,特色不仅意味着与众不同,而且意味着额外的价值。在网络营销方案的策划过程中,必须在深入了解网络营销环境尤其是顾客需求和竞争者动向的基础上,努力营造旨在增加顾客价值和效用、为顾客所欢迎的产品特色和服务特色。
网络营销策划的第一个结果是形成网络营销方案。网络营销方案必须具有可操作性,否则毫无价值可言。这种可操作性,表现为在网络营销方案中,策划者根据企业网络营销的目标和环境条件,就企业在未来的网络营销活动中做什么、何时做、何地做、何人做、如何做的问题进行了周密的部署、详细的阐述和具体的安排。也就是说,网络营销方案是一系列具体的、明确的、直接的、相互联系的行动计划的指令,一旦付诸实施,企业的每一个部门、每一个员工都能明确自己的目标、任务、责任以及完成任务的途径和方法,并懂得如何与其他部门或员工相互协作。
网络营销策划必须以经济效益为核心。网络营销策划不仅本身消耗一定的资源,而且通过网络营销方案的实施,改变企业经营资源的配置状态和利用效率。网络营销策划的经济效益,是策划所带来的经济收益与策划和方案实施成本之间的比率。成功的网络营销策划,应当是在策划和方案实施成本既定的情况下取得最大的经济收益,或花费最小的策划和方案实施成本取得目标经济收益。
网络营销方案的策划,首先是明确策划的出发点和依据,即明确企业的网络营销目标,以及在特定的网络营销环境下企业所面临的优势、机会和威胁(即SWOT分析)。然后在确定策划的`出发点和依据的基础上,对网络时常进行细分,选择网络营销的目标市场,进行网络营销定位。最后对各种具体的网络营销策略进行设计和集成。
要设计网络营销方案,首先就要明确或界定企业的任务和远景。任务和远景对企业的决策行为和经营活动起着鼓舞和指导作用。企业的任务是企业所特有的,也包括了公司的总体目标、经营范围以及关于未来管理行动的总的指导方针。区别于其他公司的基本目的,它通常以任务报告书的形式确定下来。
任务和远景界定了企业的基本目标,而网络营销目标和计划的制定将以这些基本目标为指导。表述合理的网络营销目标,应当对具体的营销目的进行陈诉,如“利润比上年增长12%”,“品牌知名度达到50%”等等。网络营销目标还应详细说明达到这些成就的时间期限。
除了企业的任务、远景和目标之外,企业的资源和网络营销环境是影响网络营销策划的两大因素。作为一种战略策划工具,swot分析有助于公司经理以批评的眼光审时度势,正确评估公司完成其基本任务的可能性和现实性,而且有助于正确地设置网络营销目标并制定旨在充分利用网络营销机会、实现这些目标的网络营销计划。根据前两周网上调查问卷的数据分析结果,详细写出本公司发展的优劣势所在。
所说的平台,是指由人、设备、程序和活动规则则的相互作用形成的能够完成的一定功能的系统。完整的网络营销活动需要五种基本的平台:信息平台、制造平台、交易平台、物流平台和服务平台。
这是网络营销策划中的主题部分,它包括4P策略——网上产品策略的设计;网上价格策略的设计;网上分销渠道的设计;网上促销策略的设计。
利用网络技术推广公司网站,达到广告的目的。目前最常用的推广方式有:新闻组、聊天平台,BBS、论坛营销,电子邮件,博客营销等等,一种或几种模式结合,同时还可以发挥想象力,想出更多的推广方式来。
为了让宠物店更好得发展下去,保证宠物店的利益,特制定宠物店营销方案。经过为期一个月的市场和产业调查,目前与宠物有关的产业 ,可以分为两种,一种是“宠物赚钱”,另一种是“赚钱宠物”,也就是说,营销方面不能仅局限于市场,而是充分把营销思路集中在宠物身上。宠物的衣食住行、生老病死,每一个环节都可以作为营销路线。
从业内人员研究分析表明,20xx年后,宠物行业和市场消费水平逐年翻倍增加,行业逐渐形成规模,目前全国共计1000宠物店。本来单一的宠物美容开始结合宠物日用品市场,深受消费者喜爱,此行业竞争愈加激烈。
据统计,我国目前宠物数量至少1亿,并且宠物市场正保持年均20%至30%的速度增长。所以宠物是一个巨大的市场。
1.产品核心:围绕主人对宠物的消费需求,展开一系列与宠物有关的产品生产活动,例如宠物美容,为宠物定做各种各样的衣服,鞋子,美容工具,提供宠物医疗等。
2.产品特色:独特新颖,可以适宜不同的的宠物需求。采用环保无刺激性的材料生产产品,为宠物提高的生活产品。
经营利润必须保证口碑,获取更多的回头客。建立会员制度,拉拢并吸引客户,举办会员客户交流会和促销活动保证宠物产品有足够的消费群和利润。
1. 宠物美容:提供宠物美容服务,并附带销售各种指甲刀,吹风机,电推剪、宠物香波浴液、针梳、排梳、美容剪、毛巾等。
5. 健康用品:耳疾、杀菌除虱、调理肠胃、健骨补钙、皮肤疾病、体内寄生虫。
4. 实施新老客户回馈政策,在开张和周年回馈新老客户,举行大整合赠送活动。
◎开店前的预备 有意从事宠物店或兽医院,建议店面找空档(亦即四周最好不要有同行),不必太大,70平米就足够了,但是地点很重要,最好是在人来人往的大马路上,不过,如此房租也会稍高,但客源轻易累积;反而是社区里要经营宠物店比较困难,也不尽理想,因为社区是属于封闭式的,客源有限,尤其在市场逐渐萎缩的现在,竞争本来就已经很激烈,若地点不理想,将严重影响生意的好坏。当然,假如你的知名度够响亮,有固定死忠顾客,在哪儿开店就都无所谓了。 找好地点,接下来是店面的`装潢。装潢不需太华丽,但要干干净净,看起来很卫生。除此之外,服务态度及给顾客的感觉很好,客人便会不断上门,甚至还会口碑相传,带来更多的客源。不过,位于不同的地点,经营手法也不同,像是在天母地区,由于外侨多,他们对宠物的观念与国人不同,比较愿意花较多的钱在宠物身上,因此,设备或装潢的格调要比其它地方来得高一些。
◎开店创意延伸 健康检查是可以延伸的服务项目,此外,像是狗餐厅、狗药浴、动物用品超商、美容整型,美容配件出租等皆可。
◎如何避免成为短命店 即使明知很辛劳,也要勇往直前,不怕苦,抱着朝九晚十二的心情去经营就行了。
◎开店之初可能忽略的问题 对于兽医院兼营宠物买卖的店来说,买卖较为单纯,反倒是医疗的部份轻易出问题,最严重的是误诊;除此之外,经营者应将本身的技术摆第一,让技术零缺点,才可以避免一些纷争。除了与客户的相处,狗儿不比人,脾气或个性很难控管,尤其是一些比较凶或神经质的狗,很轻易咬伤人,处理时要非凡小心。